utilbox.lat
Ayuno

Calculadora de ayuno intermitente

Selecciona tu protocolo y la hora en que planeas comenzar el ayuno. Calcula tu ventana de alimentación y visualiza tu reloj de 24 horas.

El más popular. 8 horas para comer, ideal para principiantes.

22:00

Qué es el ayuno intermitente y cómo elegir tu protocolo

El ayuno intermitente (AI) no es una dieta sino un patrón de alimentación que alterna períodos de ingesta con períodos de ayuno. Durante el ayuno, el cuerpo agota las reservas de glucosa y comienza a quemar grasa como combustible. También se observan beneficios en sensibilidad a la insulina, reducción de la inflamación y mejora en marcadores metabólicos. Su popularidad en México, Argentina, Colombia y Chile ha crecido enormemente en los últimos años.

El protocolo 16:8 es el más accesible para comenzar: simplemente omites el desayuno y comes entre mediodía y las 8pm. Para personas con más experiencia, el 18:6 o 20:4 pueden ofrecer mayores beneficios metabólicos. El protocolo 5:2 es ideal para quienes prefieren no restringir horarios diariamente.

Ejemplo práctico

Con protocolo 16:8 iniciando ayuno a las 21:00:

Inicio del ayuno

21:00

última comida

Romper el ayuno

13:00

primera comida

Ventana de comer

13:00–21:00

8 horas

Preguntas frecuentes

¿El café con leche rompe el ayuno?

El café negro, té sin azúcar y agua no rompen el ayuno. El café con leche, cremas, azúcar o cualquier bebida con calorías sí lo interrumpe. Una taza de café negro tiene prácticamente 0 calorías y no activa la respuesta insulínica, por lo que es compatible con todos los protocolos de ayuno.

¿Puedo hacer ejercicio en ayunas?

Sí, y muchas personas lo prefieren para maximizar la quema de grasa. El ejercicio en ayunas es seguro para la mayoría de las personas. Sin embargo, si realizas entrenamientos de alta intensidad o de fuerza, considera entrenar justo antes de romper el ayuno para poder consumir proteína post-entrenamiento rápidamente.

¿El ayuno intermitente funciona igual para mujeres?

Existe evidencia de que algunas mujeres, especialmente en edad reproductiva, pueden ser más sensibles a patrones de ayuno prolongados, experimentando alteraciones en el ciclo menstrual. Se recomienda que las mujeres comiencen con protocolos más suaves (12:12 o 14:10) y ajusten gradualmente. Mujeres embarazadas o en período de lactancia no deben practicar ayuno intermitente.

Explora otras herramientas de nutrición

Complementa tu protocolo de ayuno.